I tortelloni di mozzarella e spinaci offrono una combinazione di gusto e leggerezza, ideale per chi ama i ripieni magri e cerca un'alternativa ai classici tortelli ripieni di carne. La mozzarella, insieme alla ricotta, fornisce la cremosità e la consistenza perfette per questi tortelloni, racchiusi in una sfoglia di pasta verde agli spinaci.
La provolone piccante da 2 kg è il formaggio italiano perfetto per arricchire qualsiasi piatto. Con il suo sapore forte e piccante, questo formaggio aggiunge un tocco di gusto a ogni piatto, facendolo diventare un'esperienza unica per il palato. Realizzato con cura e tradizione, la provolone piccante da 2 kg è un'ottima scelta per i veri amanti del formaggio.
W: 290 ÷ 310. Mezcla profesional de harina de trigo blando, ideal para una pizza con un borde extremadamente panal y desarrollado.
DOPPIAESSE se obtiene de la molienda de granos parcialmente pregerminados. La presencia de enzimas naturales beneficiosas afecta la calidad de la masa: el resultado es una pizza muy ligera y altamente digerible.
Técnicamente DOPPIAESSE permite conseguir reasultados extraordinarios y con bolas un 10% más ligeras.
25KG-10KG